Menu di Capodanno
ANTIPASTI
Tris di MARE
– Carpaccio di tonno affumicato con cavolo viola e frutto della passione
– Gamberetti* scottati in salsa chef
– Insalata tiepida di polpo*, mandorle e olive leccino
21 €
Tris di TERRA
– Parallelepipedo di Fassona scottata con crema di gorgonzola e fiori eduli
– Flan di topinambur con crema di acciughe
– Insalata calda di carciofi e pinoli
18 €
PRIMI
Risotto ai frutti di mare
18 €
Ravioli* di patate viola con burro noisette e nocciole
14 €
Gnocchi con castelmagno e tartufo nero
17 €
Tagliolini* con gamberoni argentina e burratina
16 €
SECONDI
Scottata di tonno** con pesto di rucola e dadolata di mango
21 €
Cuberoll in crosta di carciofi su letto di gorgonzola
23 €
Gamberoni* argentina al forno sfumati al brandy con crema di bufala alla paprika dolce
22 €
Guancette di maialino iberico su purea alla curcuma
19 €
CONTORNI
– Carciofi trifolati
– Insalata di puntarelle
– Insalata misticanza
– Patatine* dippers
5 €
DESSERT
Dolci della Casa
PIZZA
La PIZZA di Gennaro Esposito
Si può scegliere ciò che si vuole.
La Divina Commedia – Via San Donato, 47
TORINO
Chiamaci per prenotare un tavolo per la sera del 31 dicembre.
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- martedì 27 dicembre
- sabato 31 dicembre
CHIUSI
- sabato 24 dicembre
- domenica 25 dicembre